Un análisis del USDA revela que los trabajadores de plantas de procesamiento de pollo y cerdo en EE. UU. enfrentan altos riesgos de problemas de salud, especialmente trastornos musculoesqueléticos. El estudio destaca que el 81% de los empleados en la industria avícola y el 46% en la porcina están en peligro, exacerbado por un ambiente laboral donde predomina el miedo a reportar lesiones. Fuente y detalles de la noticia