A principios de julio, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan se comunicó con Yum! Brands Inc., la empresa matriz de Taco Bell, sobre un brote parasitario vinculado a la cyclospora, antes de cualquier notificación pública de la empresa. Documentos obtenidos por Bloomberg revelan que se realizó una llamada el 2 de julio, durante la cual los funcionarios buscaron conectarse con los equipos de aseguramiento de calidad y comunicación de Taco Bell para discutir medidas preventivas contra el brote. A pesar de las garantías de Taco Bell sobre la ausencia de quejas de enfermedad en ese momento, el epidemiólogo estatal enfatizó la necesidad de una colaboración continua debido a las preocupaciones emergentes.
A medida que el brote se intensificaba, Michigan aconsejó a las empresas de alimentos que tuvieran precaución con los productos frescos el 4 de julio y reiteró su solicitud de información a Taco Bell dos días después. La cadena de comida rápida se convirtió en un punto focal tras los informes de retiradas de ingredientes el 7 de julio, a pesar de la falta de un anuncio oficial por parte de Taco Bell o de las autoridades sanitarias federales. Taco Bell confirmó el 14 de julio que había retirado ciertos ingredientes como medida de precaución, aunque no se había establecido un vínculo directo con el brote.
A mediados de julio, los CDC informaron sobre más de 6,707 infecciones en 45 estados, siendo Michigan el epicentro y resultando en dos muertes entre personas con condiciones de salud preexistentes. El brote ha suscitado preocupaciones generalizadas, afectando las ventas y valores de acciones de Taco Bell y otros restaurantes que sirven lechuga. Los síntomas de las infecciones por cyclospora incluyen náuseas y diarrea severa, que generalmente se tratan con antibióticos. Los investigadores federales finalmente rastrearon la enfermedad hasta la lechuga iceberg suministrada por Taylor Farms.
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